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  • 安徽省农业农村厅办公室关于印发水果夏季田间管理技术指导意见的通知
  • 发布时间:2022年05月24日    信息来源:安徽省农业农村厅办公室    浏览量:14085


各市、县(市、区)农业农村局:

为进一步做好水果夏季田间管理工作,努力实现稳产丰产和提质增效,现将《水果夏季田间管理技术指导意见》印发给你们,请结合实际抓好落实。

安徽省农业农村厅办公室

2022523

水果夏季田间管理技术指导意见

一、做好夏季补剪工作

夏季修剪多为冬季整形修剪后的补充性修剪。各地依据果树生长状况和冬季修剪的程度,灵活运用以下修剪措施。一是疏除多余枝。适当疏除桃、梨、石榴等落叶果树生长的过旺直立性徒长枝,以及树冠下部的细弱无效枝,以减少树体营养的消耗。适当疏除其严重影响光照的背上枝、中部交叉枝、外围密生竞争枝。二是疏除萌蘖枝。对于石榴等根部多萌蘖的果树,应及时疏除根部多余细弱枝条。此外,可适当疏除冬季修剪后剪口附近的过密萌发枝。三是适当拉枝。为有效改善果树光照条件,可以适当采取拉枝的方法缓和树势,以达到早成花、早结果的目的;拉枝过程中应做到轻拉且均匀用力。四是适当摘心。葡萄、猕猴桃等当年生枝结果的果树,应根据预留空间摘心修剪,以利于果穗和枝叶的生长。

二、做好树下管理工作

夏季果树土肥水管控直接影响当年花芽分化和稳产丰产。一是杂草管理。果园树盘下的杂草以小、矮为宜。对于管理粗放且杂草较多的果园,应及时刈割,并将割下的杂草覆盖在树盘下;相对干旱的果园,树盘下有适量的草有利于果园湿度的提升。二是覆草保墒。为增强果园的耐旱力,可利用玉米等作物秸秆,在树冠下覆盖厚约10-15 ㎝。不但可有效减少地面水分蒸发、增强果树的抗旱能力,还可有效改善土壤结构、增加土壤有机质含量。三是肥水管理。果实进入膨大期,适度追施肥料、保持土壤适宜的湿度,既可增加产量,又能提升果实的品质。各地根据树种的不同和树势的不同,灵活管控肥水条件。

三、做好果树植保工作

坚持“预防为主、综合防治”的方针,努力提高水果质量安全水平。一是农业措施。定期排查果园病虫害发生情况,及时摘除并销毁病虫果,减少病虫基数;加强果园管理,增强树势,改善果园通透条件,加强果园排湿。二是物理生物防治。提倡果园合理应用杀虫灯、黄色诱虫板等物理防控措施;保护和利用害虫天敌。三是重要病虫害防控。梨树重点防控黑星病、轮纹病、炭疽病、梨木虱、梨小食心虫等;桃树应重点防控炭疽病、褐腐病、穿孔病等;葡萄重点防控白粉病、炭疽病、灰霉病等,草莓苗重点防控炭疽病等。四是科学使用农药。准确判断病虫害类别,积极应用绿色防控技术,减少化学农药使用量。严格按照农药管理条例使用农药,严格控制农药使用剂量,严格遵守农药使用间隔期,杜绝使用违禁农药。

四、做好雨季管理工作

进入夏季江淮地区往往雨水偏多,果园应及时采取排涝措施,以免引起涝害发生。一是清沟沥水。地势低洼和积水较重的果园,应及时疏通排水沟渠内的淤泥或阻塞物,保持园区排水渠道畅通。进入雨季,各地应及时采用排水设备,将果园内明水排出园区。二是苗地管理。针对草莓育苗基地,要积极排水,最大程度降低土壤的含水量,应最大限度缩短草莓苗的水淹时间。雨后,要及时理顺扶正草莓苗,以免出现苗压苗、苗挤苗现象;待土壤稍干后,结合中耕松土,增强土壤的通透性,促进和恢复根系正常生长。三是涝后管理。连续强降雨后约35天,桃园、葡萄园等不耐涝的果园要及时排水。积水后的土壤应适时进行树盘松土,促进根系周围水分蒸发,尽快降低土壤湿度。雨后要及时扶正歪倒的果树。较长时间浸泡在水中的果树,可适当修剪枝叶,摘除部分果实,以减少树体水分蒸腾和营养消耗。

五、做好抗旱保苗工作

进入高温季节,局部地区可能出现持续干旱,严重干旱的果园应及时灌溉,以防高温对树体和根系伤害。一是灌溉补水。如果遇到持续高温干旱,有灌溉设施的果园,应抓紧启动灌溉设施。没有抗旱设施的果园,应积极安排灌溉机械抗旱。水资源紧缺的山区果园,应优先对旱情最重的树种或果树资源圃等进行补水;此外,还应针对抗旱性弱且已经结果的果树优先抗旱,如蓝莓、猕猴桃等。二是合理浇灌。一般情况下,果园灌溉时宜在树盘四周适当围土,根据栽植模式可适当采用人工浇灌、或滴灌、或穴灌方式进行,忌大水漫灌。三是适量灌溉。根据土壤干旱情况、果实成熟期及时浇灌,不可过多灌水,以免出现裂果、落果等现象。

六、做好适时采收工作

果实在成熟期采收,其风味品质才能真正体现品种自身的品质特性。为此,果实需要适期采收,切忌出现早采、晚采或不采现象。果实采收后,果树进入恢复生长阶段,应及时施肥以补充养分,以促进根系的良好生长。

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